Caril de camarão
45,00 €ingr: camarão, cebola, gengibre, leite de coco, caril, açafrão, pimento vermelho, pimenta, sal, coentros, tomate
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Creme de castanhas
13,00 €ingr: castanhas, cebola, alho, azeite, sal, pimenta, salsa, caldo de aves, courgette, salsa
Creme de cogumelos
12,00 €ingr: cogumelos frescos, cebola, alho, louro, azeite, sal, pimenta, natas, caldo de legumes, tomilho
Empada de pato estufado com especiarias
18,00 €ingr: pato, vinho tinto , cebola, alho, louro, canela, cominhos, noz moscada, pimenta preta, sal, farinha, manteiga, ovos
Folhadinhos de queijo com molho de vinho do porto
1,00 €ingr: queijo de cabra, massa folhada, vinho do porto, canela, açucar amarelo
Lascas de bacalhau com migas de broa, alheira e grelos e ovo estrelado em azeite
45,00 €ingr: bacalhau, broa de milho, alheira de caça, grelos, ovos, azeite, sal, pimenta, alecrim, laranja, limão.
Lombos de bacalhau com crosta de broa de milho
45,00 €ingr: bacalhau, broa de milho, azeite, espinafres, batatnhas, chouriço de carne, coentros, alho,
Pato assado com laranja
40,00 €ingr: pato, chalotas, pimenta, sal, açucar amarelo, laranja, manteiga
Perna de cabrito assado
45,00 €ingr: cabrito, sal, pimenta, mostarda, pimentão doce, mel, alecrim, louro, azeite, alho
Perna de perú recheada
35,00 €ingr: peru, sal pimenta, pimentão doce, alho, azeite, tomilho. Recheio: castanhas patê de figado, vinho do porto
Polvo assado com coentros e batatinhas a murro
45,00 €ingr: polvo, batatinhas, cebola, cravinhos,louro, salsa,vinho tinto, coentros, alho, azeite, sal
Wellington de perú
40,00 €ingr: peito de peru, massa folhada, tomilho, alecrim,cogumelos, bacon, azeite, doce de amora, alho, cebola, pimenta preta, sal.